Ou comment allier la passion de la cuisine et le plaisir de découvrir ? Du mardi 15 au vendredi 18 avril 2014 et du lundi 28 au mercredi 30 avril Nous vous proposons une formation en restauration rapide dans une superbe maison d’hôtes dans l’un des plus beaux villages de France, Lautrec, dans le Tarn terre de cocagne. Vous bénéficiez d’une formation dans un cadre très privilégié où des accompagnants (conjointe, conjoint, amis,..) pourront si vous le désirez partager votre séjour, en effet pendant votre journée de travail, ces accompagnants pourront découvrir cette magnifique région. Cette formation est plus complète puisqu’elle proposera un accompagnement et du conseil dans la préparation des déjeuners que les stagiaires et les formateurs partageront. Ces déjeuners seront à thème (sandwiches, hot dog à la Française, tartines, salades, tartes salées, soupes chaudes et froides, tartares et carpaccios, tapas, dips, mezzes, assaisonnements,..)
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